大黄酥与嘎吱咬嚼的燕麦外壳和顶部

这种大黄脆皮食谱是你一次又一次达到的食谱。 黄油燕麦和肉桂打顶简直是不可抗拒的。 这种大黄脆是独一无二的,因为它与面包屑底部和顶部地壳装配在一起,为您提供双倍剂量的美味粉碎混合物。 如果你只喜欢顶部,随意切碎一半的碎屑成分,省略底部外壳,或用双层顶部烤。 或者你可能喜欢这个版本用面粉崩溃。

大黄长期以来一直是馅饼蛋糕蜜饯蜜饯或酱料的流行选择。 它的绰号是“馅饼植物”。 所有大黄 - 无论是红色还是绿色 - 都是酸味的,但有些品种可能比其他品种更酸或更甜。 如果你想品尝大黄的酸味,可以自由地将砂糖切成3/4杯。

如果你的大黄茎比绿色更绿,你可能会添加几滴红色食用色素。 或者在大黄馅中加入一杯新鲜草莓,以增强味道和颜色。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将烤箱加热至350°F(180°C / 4号气)。
  2. 黄油8英寸的方形烤盘。
  3. 在混合碗中,将红糖,面粉, 燕麦 ,融化的黄油和肉桂混合在一起; 混合成分,直到易碎。 将一半的红糖和燕麦混合物倒入准备好的烤盘中。 与大黄片或切成小方块的顶部。
  4. 在一个锅里,加入1杯砂糖,玉米淀粉和1杯水和香草。 一起搅拌,搅拌,直到混合物变稠和澄清。 将浓稠的糖浆混合物倒在烤盘中的大黄上。
  1. 将剩余的碎屑混合物均匀地倒在大黄的上面。
  2. 在预热的烤箱中烘烤大黄酥脆45至55分钟,或者直至顶部变成褐色并且充满起泡。

提示和变化

营养指南(每份)
卡路里 256
总脂肪 9克
饱和脂肪 5克
不饱和脂肪 3克
胆固醇 20毫克
126毫克
碳水化合物 44克
膳食纤维 2克
蛋白 1克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)