这是一种简单的基本香草布丁，用玉米淀粉，牛奶和糖烹制而成。 如果你正在寻找一款经典布丁 ，这个配方是一个不错的选择。
你需要什么
- 3杯牛奶
- 1/4杯玉米淀粉
- 半杯糖
- 1/4茶匙盐
- 1 1/2茶匙香草精
如何做到这一点
- 烫伤2/3杯牛奶。
- 将玉米淀粉，糖和盐混合; 搅拌剩余的1/3杯牛奶。 添加到烫牛奶，低温煮，不断搅拌，直到变得光滑。
- 继续烹饪约5分钟以彻底煮熟玉米淀粉。
- 稍微冷却; 在香草中搅拌并倒入餐盘中。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 163 |
| 总脂肪 | 4克 |
| 饱和脂肪 | 2克 |
| 不饱和脂肪 | 1克 |
| 胆固醇 | 12毫克 |
| 钠 | 53毫克 |
| 碳水化合物 | 28克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 4克 |