警告！ 这些小花絮很容易上瘾。 你可以使用任何类型的坚果，或者将它们混合在一起以获得特别的享受。 他们很容易做，但很好吃！ 将这些甜脆脆的坚果放入一个漂亮的玻璃罐或罐子里，他们会在任何场合为厨房做出美味的礼物。
你需要什么
如何做到这一点
将烤箱预热至华氏275度。准备好未经调整的15-1 / 2 x 10-1 / 2英寸果冻卷。
使用电动搅拌机，将蛋清放入一个足够大的大碗中以容纳坚果。 敲打打手时，直到白人形成柔软的山峰。
加入红糖，每次1/4杯，每次添加后都打得很好，直到混合物变硬且有光泽。 用大铲子搅拌融化的黄油。
轻轻地将坚果放入蛋白甜饼混合物中，直至它们被均匀涂覆，注意不要破坏坚果。
均匀涂抹在未上胶果冻卷盘上。 烤约1小时，每15分钟搅拌一次，以保持坚果分开，直到蛋白酥皮干燥，坚果脆。 放入锅中冷却，偶尔搅拌以保持分离。
将冷却的坚果倒入有盖的容器中，室温下保存2个月。
产量：大约3至5杯，取决于坚果的大小
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 284 |
| 总脂肪 | 10克 |
| 饱和脂肪 | 6克 |
| 不饱和脂肪 | 3克 |
| 胆固醇 | 24毫克 |
| 钠 | 69毫克 |
| 碳水化合物 | 49克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 4克 |