9人小鸡咖喱调味食谱

在英国殖民时期,咖喱配上一系列调味品,如香蕉,花生和酸辣酱。 每种调味品都由不同的仆人服务:“男孩”。 因此,你提供的调味品越多,你负担得起的男孩越多,你的地位也越高,所以10人咖喱比5人咖喱更有名。

调味品可以是任何吸引你的东西,并且这个想法是,每一口咖喱都不同于上一次提供口味和口味的万花筒。 我发现咖喱味道特别甜,但咸味和咸味也很好吃。

像许多这样的菜,第二天更好,所以做剩菜。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 用中高火将油烧热,直到开始冒烟。 用排气扇运转,加入香料混合物并煮熟,不断搅拌以防止燃烧,持续五分钟。
  2. 将热量降至中低,加入洋葱,大蒜和墨西哥胡椒,并继续煮2分钟。 加入鸡肉,水和醋,将热量降至非常低,覆盖并煨90分钟。 加入椰奶并充分加热。
  1. 在印度香米上选择配料。

笔记:

我更喜欢热辣的马德拉斯咖喱粉。 浇头可以是任何想要的,但水果特别好。

营养指南(每份)
卡路里 3113
总脂肪 164克
饱和脂肪 53克
不饱和脂肪 60克
胆固醇 837毫克
846毫克
碳水化合物 135克
膳食纤维 20克
蛋白 275克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)