你需要什么
- 6夸脱爆米花(爆裂)
- 1杯黄油
- 2杯糖(棕色,牢固包装)
- 1/2杯玉米糖浆(浅或深)
- 1茶匙盐
- 1/2茶匙小苏打
- 1茶匙香草
如何做到这一点
- 将烤箱预热至250°。 油或喷洒蔬菜烹饪喷雾,定期或黄油味的大烤盘。
- 把爆米花倒入锅里。
- 在一个沉重的平底锅里,慢慢融化黄油; 在红糖,玉米糖浆和盐中搅拌。 煮沸,不断搅拌。 不搅拌5分钟煮沸。 从热中取出并在小苏打和香草中搅拌。
- 逐渐将糖浆倒入爆米花中,搅拌均匀。 烘烤1小时,每10分钟搅拌一次。 从烤箱中取出; 让它完全冷却并分解。
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