基本素食Cole Slaw食谱

像自制凉拌卷心菜? 寻找一种方法来使它成为素食主义者? 以下是如何制作传统的美式凉拌卷心菜适合无蛋或纯素饮食的任何人。

您可以使用素食蛋黄酱代替普通蛋黄酱或商店购买的调料,轻松制作这种简单的自制纯素凉拌卷心菜食谱 - 无蛋无乳品 - 用于野餐,便餐或 素食或纯素烧烤 。 像许多传统菜肴一样,制作凉拌卷心菜真的没有错误或正确的方法,所以如果你习惯于做一些不同的事情,可以随意尝试并改变这个食谱,或者向下滚动以获得更多更有创意的纯素食凉拌卷心菜食谱尝试。 这个简单的素食主义者凉拌卷心菜食谱也是完全无面筋。

全素食烹饪和纯素生活方式? 如果你不确定素食是什么,你会想看看这个简单的,如果你想要更多素食食谱,你会发现很多素食食谱在这里

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将素食蛋黄酱,醋,糖豆浆和盐和胡椒一起搅拌,直至光滑和奶油状,形成敷料。
  2. 在一个大碗中,将切成薄片的白菜和磨碎的胡萝卜结合起来,加入蛋黄酱和醋调味品,将它们全部混合在一起以便很好地结合在一起,并确保所有的白菜和胡萝卜均匀涂有调味品。
  3. 如果你有时间,让你的素食凉拌卷心菜在冰箱冷藏至少两个小时,如果你有时间,更长时间就好了。 为了服务,从冰箱中取出,并快速温和地将所有配料和敷料混合一下。 请享用!
  1. 要存放任何剩余的凉拌卷心菜沙拉,请将其转移到密封容器中并立即放入冰箱。 如果储存得当,剩下的凉拌卷心菜可以保存1-2周。
营养指南(每份)
卡路里 258
总脂肪 14克
饱和脂肪 2克
不饱和脂肪 3克
胆固醇 8毫克
278毫克
碳水化合物 31克
膳食纤维 10克
蛋白 5克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)