无头甘蓝和白豆汤用辣香肠

这是一种丰盛的汤,由香辣香肠,罐装白豆,切碎的羽衣甘蓝以及西红柿和其他蔬菜制成。 这种汤以热烤玉米面包或硬壳温卷制成美味的餐点。

我用大豆和香辣香肠做了这个。 波兰香肠或其他类型的熏香肠也可以使用。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 在一个大煎锅或炒锅中加热橄榄油。
  2. 加入洋葱,甜椒,芹菜,胡萝卜和香肠。 炒,搅拌,直到洋葱刚刚嫩。
  3. 将热量降至中低。 加羽衣甘蓝和大蒜; 盖上并继续煮2分钟。
  4. 添加其余成分; 盖上盖子并煮15到20分钟,直到蔬菜变软。
  5. 根据需要品尝和调整盐。
营养指南(每份)
卡路里 381
总脂肪 12克
饱和脂肪 3克
不饱和脂肪 6克
胆固醇 19毫克
777毫克
碳水化合物 51克
膳食纤维 14克
蛋白 21克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)