这款帕玛森烤花椰菜是享用新鲜菜花的绝佳方式。 花椰菜上撒着大蒜和巴马干酪的可口混合物,然后烤至完美。
将这种简单花菜作为日常用餐或节日晚餐的配菜。
你需要什么
- 1个小到中等的花椰菜头,切成小花(大约6杯花椰菜小花)
- 2茶匙捣碎的大蒜
- 4汤匙
- 特级初榨橄榄油
- 1茶匙Kosher盐
- 1/2茶匙新鲜黑胡椒粉
- 1/2杯新鲜磨碎的巴马干酪
如何做到这一点
- 将烤箱加热至425°F(220°C / Gas 7)。
- 将一个大的烤盘放入箔片; 轻轻喷洒烹饪喷雾。
- 在一个大碗或食物储藏袋里,用橄榄油,大蒜,盐和胡椒以及帕玛森芝士将菜花小花扔掉。
- 将花椰菜铺在准备好的烤盘上。
- 烤25到30分钟,每10分钟转动一次,或直到花椰菜嫩而淡黄色。
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营养指南(每份) | |
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卡路里 | 209 |
总脂肪 | 17克 |
饱和脂肪 | 4克 |
不饱和脂肪 | 11克 |
胆固醇 | 9毫克 |
钠 | 827毫克 |
碳水化合物 | 10克 |
膳食纤维 | 3克 |
蛋白 | 7克 |