嘎吱嘎吱的橡子南瓜馅与Za'atar

每年在感恩节的时候,我们都会做一大碗奶油土豆泥,而且每年都会保持不变。 因为...馅! 哦,土豆会被吃掉,成为长周末剩饭的一部分,但是馅料在第一次晚餐过后永远不会存活下来。

而且我们家里没有人只需要从鸟儿身上产生一点点。 哦,不,这里的馅料需要大量制作,作为单独的配菜。 所以,为了保持和平,避免人们在潜水时额外用蘸刀刺伤叉子,我们通常将它分成几部分。 你不必把它用在可爱的小空心碗里,但我们决定做一个小小的花式。 因为...... 感恩节!

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将烤箱预热至400度。
  2. 将每个橡子壁球切成两半,纵向挖出种子。 你应该有四个船形件。 放在铺有羊皮纸的烤盘上,在烤箱中烤20分钟或直至南瓜呈叉状。
  3. 将烤好的南瓜放在一边冷却,然后将面包块放在烤盘上。 在烤箱中烤约10分钟,或直到方块轻轻烤熟。
  1. 将两汤匙黄油加入大煎锅或铸铁锅中。 加入切丁的洋葱,中火加热约10分钟,直至半透明。
  2. 洋葱炒香时,将鸡汤和剩余的6汤匙黄油加入锅中加热,使黄油融化。
  3. 将熟肉拿出橡皮南瓜,但留在皮肤中作为碗使用。 将南瓜和烤面包块放入一个大碗中。 在煮熟的洋葱和舀中放入温暖的鸡肉和黄油股票。 用叉子将绒毛混合并确保面包吸收液体。 搅拌迷迭香,百里香,鼠尾草,香菜和杏仁。 与za'atar,盐和胡椒季节。
  4. 将填充物舀入每个掏空的橡实南瓜壳中,或者冷藏直至准备好使用,或者返回到烤箱中约15分钟,使味道融合在一起并且填充物通过加热。 你也可以放弃南瓜碗,只是舀进一个大砂锅菜或个别的小​​模子。
营养指南(每份)
卡路里 430
总脂肪 37克
饱和脂肪 16克
不饱和脂肪 15克
胆固醇 61毫克
392毫克
碳水化合物 20克
膳食纤维 5克
蛋白 10克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)