如何正确储存面粉

保持你的面粉新鲜和无虫

你有多少次进入橱柜才发现你上个月买的面粉正在爬虫呢? 或味道腐臭? 在这些情况下,你需要把它扔掉。 但有一些方法可以防止臭虫滋生和面粉变坏。

我们在面粉和其他谷物中发现的错误称为象鼻虫。 雌性象鼻虫实际上在谷粒产卵,1至5个月后,卵子孵化出来。

所以如果你在面粉中发现这些虫子,那么在你购买之前,鸡蛋可能就在那里。 值得庆幸的是,几个简单的步骤将有助于防止虫子感染,并保持面粉新鲜,持续7个月。

如何预防

通过使用合适的容器并将面粉放在正确的地方,您可以避免在面包袋里发现令人毛骨悚然的爬虫,以及恶臭(水分导致面粉变质)。 所有你需要的是坚固的食品级塑料袋和带有盖子的食品级容器 ,这些盖子可以在网上或商店中找到,冷冻箱和一个很酷的黑点。 每次按照以下步骤对新鲜面粉进行:

  1. 将容器中的面粉放在坚固的食品级塑料袋中。 如果面粉袋用纸包装,请将整个袋子放在食品级塑料袋内。
  2. 清除袋中多余的空气并密封。
  3. 将面粉冷冻两天〜48小时,以杀死面粉中的象鼻虫或虫卵。
  1. 将面粉倒入带有紧密盖子的食品级塑料容器中。 保持凉爽,黑暗的地方,以防止昆虫进入面粉,并防止阳光破坏面粉。

有用的其他技巧

如果您仍然对面粉的新鲜度保持警惕,那么您可以进一步采取额外的预防措施。

  1. 将面粉放在冰箱中以防止变质。
  2. 保持您的存储区域清洁,以防止虫害。
  3. 将多个5磅袋装面粉单独冷冻并储存在食品级塑料桶中,盖上紧身盖子。

你有错误吗?

如果您不确定您的面粉中是否有象鼻虫感染,并想在遵循上述任何步骤之前想知道,则可以轻松找到是否有面粉螨。 首先,在面粉的顶部寻找一种沙子般的物质。 如果你看到表面有棕色的灰尘,这意味着面粉有螨虫。 虽然象鼻小而浅,但它们可能不被发现,它们确实有棕色的腿。 所以你看到的是收集死亡和活着的错误以及他们的浪费。 如果你仍然不确定,用手指揉捏一小块面粉 - 如果有象鼻虫,它会散发出薄荷味。