Myron的猪肉烧烤是慢炖锅容易和美味的拉猪肉。 猪肩熟成多汁，嫩嫩完美。 然后将猪肉切碎，与烧烤酱混合，并在烤面包上趁热食用。
这是贴上活动或家庭聚会的好菜。
你需要什么
- 3至4磅猪肩肉烤（猪肉屁股）
- 1个大洋葱切片
- 2汤匙辣酱油
- 4杯水或足以覆盖猪肉
- 1瓶准备烧烤酱
如何做到这一点
- 将烤猪肉放在慢炖锅的陶器上。
- 加入切好的洋葱和辣酱油。
- 用水盖住猪肉。
- 全天低温烹饪（至少12小时）。
- 去除烤肉，丢弃烹饪用水。 保存洋葱。
- 叉烧猪肉，丢弃任何脂肪和骨头。
- 将碎肉和洋葱送回crockpot。
- 将一瓶您最喜爱的烧烤酱倒在它上面，并将其沾上一小时左右，直至彻底加热。
- 用于加热的面包。
优秀！ 在过去的20年里，经过多次尝试和真实！
由Myron M.发布
专家提示
对于北卡罗来纳州风格拉猪肉，用黑胡椒和辣椒粉轻轻地洒上猪肩。 把它放在一个干燥的慢炖锅里，用4杯苹果醋和4杯热水盖上。 加入1茶匙红辣椒片和1/3杯热酱（得克萨斯州皮特或弗兰克的）。
读者评论
“非常好，容易准备，我用肩膀对接的骨头做了一个很好的骨头，12小时后，肉从骨头上掉下来了，我的家人很喜欢它。 - Zig
“我已经用了几年相同的配方，它总是很好吃！我的丈夫和男孩都喜欢它！只是一个小费，如果你的烤肉有一个胖帽子，把它放在缸罐的底部烹调完后把它取出来。“ 桑迪
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 369 |
| 总脂肪 | 20克 |
| 饱和脂肪 | 7克 |
| 不饱和脂肪 | 9克 |
| 胆固醇 | 125毫克 |
| 钠 | 421毫克 |
| 碳水化合物 | 12克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 35克 |