吃大麻种子的用途和健康好处

什么是大麻种子?

您可以在当地杂货店购买的大麻种子来自同一种以耐用纤维而闻名的大麻植物。 大麻植物的种子是可食用的(称为大麻种子,或者有时称为“大麻坚果”),并且就像它们一样被吃掉,现在大麻种子在越来越多的食品中使用,包括大麻牛奶,大麻黄油,大麻蛋白质,甚至麻豆腐

继续阅读,了解你需要了解这些梦幻般的小种子。

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大麻种子的营养益处

大麻被认为是世界上最有营养的植物之一。 大麻种子含有所有必需氨基酸,使其成为纯素食者和生食者的理想蛋白质来源。 必需脂肪酸(Omega-3和Omega-6)在大麻籽中含量丰富,并且对人体有很大的益处。 镁,铁和钾与纤维一起供应良好。 一些大麻种子的抗氧化剂供应来自其维生素E含量。

好奇大麻种子的确切营养价值? 以下是您需要了解的大麻种子和健康状况 ,包括完整的营养状况。

另见:购买大麻种子

大麻种子的烹饪用途

大麻种子被用于许多包装产品中,通常在健康食品商店中使用。 这些产品中的一些,如大麻牛奶和地面大麻面粉,在家中从种子制作相对简单。 其他产品不容易复制,如大麻油 ,大麻冰淇淋和大麻蛋白粉

另见: 如何制作自制大麻牛奶

大麻种子有什么味道? 大麻有一点点坚果味道,可能最好与松子相比,虽然,质地是完全不同的。

如何使用大麻种子

尝试在沙拉上撒上大麻种子,作为格兰诺拉麦片,布丁或其他甜点的顶端。 作为超级食物经常出售,大麻种子可以添加到家里和许多咖啡馆和果汁酒吧冰沙。 大麻种子也可以用于烘焙和烹饪,尽管营养成分在其未加工状态下是最高的。

为什么你应该吃麻的更多原因

如果你关心环境和可持续的生活和饮食,你肯定会喜欢吃大麻产品和大麻种子! 这是因为大麻被广泛认为是地球上最可持续的植物之一。 大麻不会消耗土壤,因为有些作物可以,并且可以很容易地在各种地方种植。 它生长迅速,并且作为一种植物很耐寒,能够抵抗疾病和害虫。

大麻和大麻或大麻一样吗?

尽管大麻来自各种大麻,但大麻植物含有极低水平(或根本不含)的THC,这在大多数国家被认为是一种毒品。

困惑? 想想这个:类似的情况就是罂粟种子中发现的鸦片数量。 使用工业大麻作为药物是不可能的。 这种植物以非常容易培育而闻名,产量极高。 大麻植物,即使是用于烹饪目的, 在美国仍然是非法种植的 。 美国市场上发现的大多数有机大麻种子实际上都是在加拿大种植的。