这是多汁的慢炖锅牛肉烤。 烤熟后直至摔碎,然后将烤豆加入锅中。 这是一个很好的组合,以及家庭会喜欢的一顿丰盛的预算餐。
加入土豆沙拉,用牛肉酱烧烤牛肉。 在这个配方中可以使用牛腩,或选择另一个烤炙 。 除了夹头切割之外,可以使用底圆或臀臀部烤。 或者制作带有排骨或炖牛肉的食谱,而不是烧烤。
你需要什么
- 1个大洋葱,粗碎
- 1无骨夹头烤,约4至5磅
- 2汤匙红糖
- 1 1/2茶匙克里奥尔或Cajun调味混合(如果无盐,加1/2茶匙盐)
- 冲黑胡椒
- 冲破大蒜粉
- 半杯牛肉
- 1个大的绿色或红色甜椒,切块
- 2罐(每个22到28盎司)烤豆,你最喜欢的
如何做到这一点
- 在炊具底部撒上切碎的洋葱; 在洋葱上烤。 将红糖,调味混合物,胡椒粉和大蒜粉混合; 擦烤。 将牛肉汤倒入crockpot的底部。
- 盖上慢炖锅并在LOW上煮7到9小时或在HIGH上煮3 1/2到4 1/2小时。
- 小心排出液体并丢弃。
- 将切碎的甜椒和豆子放入锅中烤; 盖上并在HIGH上煮1小时。
提示和变化
使用短肋骨而不是无骨烤肉制作此配方。 根据肉的多少,每人可以给1磅骨头排骨。