红薯肉饼用甜土豆和黄油和鸡蛋制成，然后油炸。
你需要什么
- 2杯/ 4个中等红薯（土豆泥）
- 2汤匙黄油
- 1茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 2汤匙红糖
- 1包好
- 干面包屑（平原 ）
- 1个鸡蛋（略微打）
- 1汤匙水
- 油（用于油炸）
如何做到这一点
- 将捣碎的红薯，黄油，盐，胡椒粉和红糖混合; 击败，直到顺利和良好的融合。 彻底冷静。
- 将冷冻混合物成形为炸丸子。
- 在一个碗里混合略带打蛋的鸡蛋和水。
- 把面包屑放在另一个碗里。
- 把红薯肉饼放入面包屑中，然后放入搅打过的鸡蛋混合物中，然后再放入面包屑中。
- 炸成热的深脂肪，约370华氏度，直到炸丸子呈金黄色。 排水好。 供应4人。
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 221 |
| 总脂肪 | 8克 |
| 饱和脂肪 | 4克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 67毫克 |
| 钠 | 114毫克 |
| 碳水化合物 | 34克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 5克 |