这款烤箱烤制的7骨盆烤肉和蔬菜食谱可以提高可乐的可乐性，从而制作出令人难以置信的丰富肉汁。
你不会品尝可乐 ，但肉汁是要死的！ 您可以替换任何品牌的普通可乐，但不要使用低碳苏打水。
如果你无法找到七骨烤肉，这个食谱也可以和其他牛头烤肉一起使用。 还提供了方向，用慢炖锅准备烤肉。
你需要什么
- 1（3至4磅）牛肉7骨烤（或另一种牛扒烤）
- 合犹太人戒律
- 盐和胡椒
- 1汤匙
- 橄榄油
- 1磅宝宝红（奶精）
- 土豆 ，擦洗，皮肤上
- 8盎司纽扣蘑菇，清洁
- 1/2磅的小胡萝卜去皮
- 1英镑
- 甜洋葱 ，非常薄切片
- 1杯可口可乐或其他
- 可乐 （不是饮食），在室温下
- 1杯（罐装或自制）牛肉汤
- 1包干葱混合汤
- 1汤匙甜匈牙利辣椒粉
- 2茶匙干燥
- 牛至 ，粉碎
- 1茶匙
- 大蒜粉
如何做到这一点
- 准备一个13x9英寸的烤盘，用箔片衬里。 将烤箱加热至350°F。
- 用盐和胡椒洒上七骨烤肉。 加热一个大型的重型锅，直到非常热，加入橄榄油，并迅速在两侧烧烤七骨烤。
- 将烘烤的烤盘放在贴箔的烤盘中。 环绕土豆，蘑菇和胡萝卜在一个平坦的层。 将切好的洋葱均匀涂抹在肉和蔬菜的顶部。
- 在一个碗里，混合可乐，牛肉汤，洋葱汤混合物，辣椒粉，牛至和大蒜粉，直到混合好。 均匀地倒在肉和蔬菜上。 用金属箔覆盖。
- 烤2小时。 从烤箱中取出并休息至少15分钟。 雕刻肉。 配上蔬菜和锅肉汁。
注意：在大型椭圆形慢炖锅中使用相同的方法，在低温下烹饪6至8小时。 或者，省略蔬菜（洋葱切片除外），单独烹调7骨烤肉作为主菜。