你可能不会想到可乐是烧烤酱的基础,但苏打的甜味有助于增强酱的风味。 你可以用减肥苏打水减少这种酱的卡路里,但它会改变味道。
你需要什么
- 2杯/ 475毫升可口可乐(或类似的可乐)
- 2杯/ 475毫升番茄酱
- 1/2洋葱大葱,切碎
- 1/4杯/ 60毫升白醋
- 1/4杯/ 60毫升红糖
- 1/2茶匙/2.5温和辣椒粉
- 1/2茶匙/2.5毫升盐(如果优选使用较少)
- 半茶匙/2.5毫升黑胡椒(如果喜欢的话可少用)
如何做到这一点
1.将所有材料放在炉子上面煨一下。 减少热量到低煨,煮10-12分钟,偶尔搅拌酱。
2.调味汁变稠后,取出加热并冷却10分钟后再使用。
3.如果提前准备,让酱完全冷却并放入罐子的密封塑料容器中并在冰箱中储存7天。
使用前温暖。
这种酱汁可以用于任何肉类和大多数肉类替代品。 它也可以作为一个拉猪肉或牛腩沙拉酱。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 77 |
总脂肪 | 0克 |
饱和脂肪 | 0克 |
不饱和脂肪 | 0克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 356毫克 |
碳水化合物 | 18克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 1克 |