匈牙利棕色大麦或piritott tarhonya的配方使其成为类似米饭抓饭的极好配菜。 个别意大利面团用热脂肪烤成褐色，然后用热汤煮熟。 变化和米饭抓饭一样无穷无尽。
这是匈牙利磨碎的蛋面的一张更大的照片 - Tarhonya被做。 查看所有关于匈牙利面 。
另请参阅匈牙利面条是如何制作的 。
你需要什么
- 1汤匙黄油
- 1/2小洋葱，切碎（或1包洋葱汤混合）
- 1杯干
- 匈牙利蛋大麦
- 2杯热鸡汤（或如果使用汤混合水）
- 可选：1汤匙切碎的香菜
如何做到这一点
- 在一个中等大小的碗中，撒上洋葱，直到半透明。
- 加入鸡蛋薏米，炒香，直到涂上热脂，约2分钟。
- 搅拌热量，或水和汤混合，煮沸，减少热量和覆盖。
- 炖15-20分钟或直到库存被吸收，面条很嫩。
- 搅拌切碎的香菜和服务。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 158 |
| 总脂肪 | 6克 |
| 饱和脂肪 | 4克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 15毫克 |
| 钠 | 731毫克 |
| 碳水化合物 | 21克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 5克 |