这是口味的美味组合,排骨与红薯或大米特别配合。 加入绿豆或蒸西兰花,享用美味,令人满意的日常家庭晚餐。
无骨的乡村风格的排骨是较胖,较少肉味的排骨的好选择,并且它们不那么杂乱。
你需要什么
- 2磅无骨的乡村风格的排骨
- 1汤匙研磨多香果
- 1茶匙地面姜
- 1/2茶匙粗黑胡椒粉
- 1茶匙盐
- 1茶匙干叶百里香粉碎
- 红糖3至4汤匙,分开
- 1到2汤匙植物油
- 1个中等甜洋葱,切碎
- 1 1/2杯
- 牛肉汤
如何做到这一点
- 如果需要,洗净肋骨并纵向切割成较小的部分。
- 在一个盘子里,结合五香粉,姜,胡椒,盐,百里香和2汤匙红糖。 混合好。
- 用中火加热大煎锅或炒锅中的植物油。
- 疏通香料混合物中的猪肉碎片; 放置在单层热油中。 煮熟排骨,经常转动,直到四面都变成褐色。
- 将切好的洋葱放入锅中,再煮约4分钟。 根据需要添加牛肉汤和1至2汤匙红糖。 轻轻煮沸约3至5分钟,或直至液体减少约1/4至1/2。 再煮30到45分钟,直到猪肉变软为止。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 230 |
总脂肪 | 6克 |
饱和脂肪 | 1克 |
不饱和脂肪 | 3克 |
胆固醇 | 352毫克 |
钠 | 254毫克 |
碳水化合物 | 19克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 25克 |