一点历史
这种水果更为人熟知，它在非洲，南美洲，东南亚和太平洋岛屿的热带气候中非常普遍。 guanabana水果是Annonaceae家族的成员，其中也包括爪爪水果。 由于它的外观，也被称为棘手的南美番荔枝，棘手的芒果和棘手的水果。 它的味道就像菠萝和樱桃的组合，带有如椰子或香蕉那样的奶油味道。 它的果肉是白色的，含有不可食用的黑色种子，由于其可能的毒性而不应该食用。
guanabana的果实使用香精冰淇淋，果汁冰糕和糖果。 委内瑞拉的果酱制成的水果棒非常受欢迎。
它被认为起源于菲律宾，从那里经由西班牙和马尼拉之间从15世纪到1800年代后期经营的马尼拉加隆的贸易路线。
几百年来，gu瓜果实及其叶子已被用于治疗许多疾病，包括胃痛，咳嗽，哮喘和发烧。 刺参还用于治疗尿道炎，肝病和麻风病。 瓜纳卡纳果汁也被认为是许多癌症的治疗方法。
最新研究
在美国国家癌症研究所资助的一项研究中，刺参中的脂肪化合物抑制了癌细胞的生长。 根据纪念斯隆凯特林中心，一些其他化合物guanabana也具有抗寄生虫和抗炎性质。 在Journal of Ethnopharmacology出版的另一项实验室研究中，证明果实提取物抑制疱疹病毒的发展。 “ 药物化学杂志”也发表了一项实验室研究，显示与传统方法相比，刺槐提取物在杀死乳腺癌细胞方面非常有效。 但是，所有这些研究仍然需要在人体上进行测试。
惊人的好处
这种水果热量低，纤维含量高，不含钠或脂肪，同时提供各种独特的植物化学化合物。
含有维生素C和一系列B配合物的胍那巴胺含有丰富的矿物质和不寻常的化合物，如乙酸甲酯。 Soursop含有钾，磷，镁和铜，铁，锌和钙。
guanabana中的纤维有助于维持健康的消化系统。 铁和钙有助于加强血液，骨骼和牙齿。 磷与钙结合防止骨质疏松症。 烟酸（一种B族维生素）降低不良（LDL）胆固醇。 如上所述的植物化学化合物显示出作为抗癌剂的巨大前景。 此外，索维索有助于减少肌肉痉挛和偏头痛，因为其高浓度的钾和核黄素。
你需要什么
如何做到这一点
- 尽管在热带气候中很常见，但我最近在当地的超市异国情调的水果区看到了瓜纳瓦纳。 虽然我从未见过，但我真的希望我能做到，因为味道非常出色！ 难怪它在世界其他地方如此受欢迎！
- 你可以在这个配方中留下绿色，以获得更甜的味道，但我喜欢为我们所有的食谱添加绿色，因为它们具有强大的营养特性。