在韩国文化中,食品和药品也一直密切相关。 提升人们“幸福感”的能力仍然是当今韩国食品最受欢迎的营销要求之一。 这些韩国家庭用于感冒,宿醉和低能量的补救措施已经使用了数百年。
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香橼茶感冒韩国柚子茶(柚子茶)味道鲜美,酸甜可口,富含维生素C.作为韩国感冒和流感的补救品,如果能找到新鲜的柚子,在家里制作很容易。 如果你找不到新鲜的柚子,那么很多亚洲食品杂货店和几乎所有的韩国市场都会出售Yuja Chung(柚子茶果酱)。
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鸡汤配人参用于感冒和排毒当人们生病或疲惫时,山姆加唐被用作恢复剂,就像西方人使用鸡汤一样,但在夏季时更传统地食用和享用。 韩国人喜欢在夏季的时候喝热汤或炖菜,以便与热量抵抗热量。 因为人参和生姜也是中药的“热”香料,所以在夏天喝了一碗热汤后,你会出汗和排毒。 相信的是,你的身体能够更好地调节自己,并在被一碗山姆甘汤排毒和恢复活力后,在炎热的夏季保持凉爽。
03年06月
人参粥能量韩国人总是吃吃Jook( 粳米粥 ),为穷人伸展粮食,抚慰病人,年轻人或老年人的腹部。 它仍然享用小吃,早餐,便餐或作为病人的舒适食物。 人参也是一种增强能量,活力和免疫系统的传统韩药。 韩国的食品和药品依然紧密相连,因此这种人参粥既具有修复性又具有药用价值。
04年6月
亚洲梨与蜂蜜咳嗽和喉咙痛带有蜂蜜的亚洲梨是治疗咳嗽和喉咙痛的简单而有效的家庭疗法。 当我们小时候,我的韩国祖母曾经为我们做过这件事,而现在我为自己的孩子做了这件事。 与许多非处方咳嗽药不同,它实际上有助于治愈症状,而不是压制它们。 当您与感冒病毒战斗时,每天享用这种美味和药用小吃2-3次。
05年06月
豆芽汤用于宿醉韩国豆芽汤既便宜又容易制作,味道清淡爽口。 健康,充满维生素C,热量低,它也被认为是有利于宿醉。 添加一片红辣椒片(kochukaru),对感冒也很好。
豆芽中含有高含量的天冬酰胺,有助于减少乙醛,这种乙醛在饮酒后会在体内正常形成。
06年06月
辛辣牛肉汤冷食和宿醉Yuk Gae Jang是一种丰盛的韩式汤,可以让你从嘴唇到脚趾温暖。 充满肉和蔬菜,它是火红的,大胆的和辛辣的。 Yuk Gae Jang是一种单锅食品,需要很少的动手时间,但味道就像你一整天都在做。 辣椒清理你的鼻窦并清理你的肝脏。