野生稻杂烩看起来很复杂，但一旦你开始做饭，它只是一个添加成分，汤做饭的问题。 尝试与烤箱内新鲜的洋葱烤饼一起食用 。 淋上一些罗勒香蒜酱，味道更浓。
这种丰盛的汤也可以提前做出。 只要按照食谱指示制作，然后冷藏至3天。 它也冻结得很好。 为了服务，只需在低温下用锅重新加热，经常搅拌，直到汤煨。 如果您正在重新加热杂烩，您可能需要添加更多鸡汤或一半半的浓度以达到所需的一致性。
你需要什么
- 1杯野生大米（未煮过，漂洗过）
- 2杯水
- 2汤匙黄油（或橄榄油）
- 1杯洋葱（切碎）
- 3至4个蒜瓣（切碎）
- 1/2杯面粉
- 4杯鸡汤
- 3个土豆（去皮，立方）
- 1（16盎司）包小胡萝卜
- 1茶匙干百里香叶
- 半茶匙肉豆蔻
- 1/8茶匙胡椒粉
- 1（16盎司）包装冷冻玉米
- 2杯半和一半
- 2杯火腿（熟和立方，或熟鸡肉或肉丸）
如何做到这一点
- 在一个沉重的平底锅里，结合野生稻和水。 盖起来并煮沸。 降低热量，炖30至45分钟，或直到米饭变软。 不要流失。 把米放在一边。
- 在一个大锅中，融化黄油或加热橄榄油。 加入洋葱和大蒜，炒至嫩。
- 加入面粉并煮好，不断搅拌1到2分钟，或直到面粉混合物起泡。 搅拌鸡肉汤，并用电线搅拌均匀，直至调味。
- 加入土豆，胡萝卜，百里香，肉豆蔻和胡椒。 盖上锅，把汤煮沸，减少热量，低火煮20到30分钟或稍微变厚。
- 加入玉米，然后覆盖并再煮20分钟，直到蔬菜变软。 在一半半的火腿和煮熟的wild米中搅拌。 煮至蒸，但不要再把汤煮沸。
- 为了在crockpot中制作汤，将除了橄榄油（其被省略），面粉，一半和一半玉米的所有成分结合在4夸脱crockpot中。 低温烹饪8至9小时。
- 在一个小碗里，将1杯半和2汤匙玉米淀粉混合并拌匀。 与剩下的一半半玉米一起搅入crockpot。
- 盖上盖子并在高处烹饪30至45分钟，或直至汤变浓稠，火腿变热。 服务。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 425 |
| 总脂肪 | 17克 |
| 饱和脂肪 | 6克 |
| 不饱和脂肪 | 7克 |
| 胆固醇 | 59毫克 |
| 钠 | 666毫克 |
| 碳水化合物 | 49克 |
| 膳食纤维 | 6克 |
| 蛋白 | 22克 |