最常见的古希腊食物
古希腊人吃什么？ 我被问了很多这个问题，当我回答时，我似乎总是会学到新东西。
我喜欢研究古代人和他们的食物。 认为柏拉图或亚里士多德也可能享受我现在可能正在吃的东西是很酷的。 一些食物，如糊状食物，无疑已经存在了很长时间，但我们可能永远无法确定其他食物，除非他们碰巧需要我们知道古希腊人无法获得的食材。
想象一下，不用吃番茄就可以过上你的一生。
那么古希腊人有什么食物？ 他们如何以及他们吃了什么？ 他们像我们一样吃。 他们一天吃三顿饭。 他们醒来吃早餐，中午午餐时分不工作，然后他们用晚餐结束了这一天，也许还有一点甜点。
早餐
大多数古希腊人早餐都有同样的东西：面包蘸酒。 面包由大麦制成，这是古代所有面包的主要来源。 这可能很难，所以葡萄酒会软化它，使它更容易吃。 当然，他们可以使用水，但那里的乐趣在哪里？
希腊人还吃了一种叫做teganites （τηγανιτης）的东西，它会像一个煎饼。 这些是用小麦粉，橄榄油，蜂蜜和凝乳制成的。 他们通常配上蜂蜜或奶酪。
午餐
他们有更多的面包和葡萄酒。 真是一个惊喜。
但他们正在喝更多的葡萄酒。 午餐被认为是午间点心，所以希腊人常常吃无花果 ，咸鱼，奶酪， 橄榄和更多面包等相对较轻的东西。
晚餐
晚餐在当时仍然是希腊最重要的一餐。 在古代，每个人都会和朋友聚会，也许会讨论像哲学或者日常事件。
请注意，我说的是“朋友”，而不是“家人”。 男人和女人通常分开吃饭。 如果一个家庭拥有奴隶，他们将首先为男人提供晚餐，然后是女人，然后是他们自己。 如果这个家庭没有奴隶，那么这个家的女人先服务于男人，然后他们在男人完成时自己吃饭。
晚餐是当大部分食物被消耗时。 古希腊人会吃鹌鹑和母鸡，鱼，豆类，橄榄，奶酪，面包，无花果和任何可以种植的蔬菜的鸡蛋。 它们可能包括芝麻菜，芦笋，卷心菜，胡萝卜和黄瓜。 肉是为富人预留的。
关于那酒
除了水以外，葡萄酒是古希腊人的主要饮料。 对于女性来说，获取水是每天的任务。
希腊人在一日三餐时和白天喝葡萄酒。 我们知道他们制作红，白，玫瑰和港口葡萄酒，生产的主要地区是萨索斯，莱斯博斯和希俄斯。 但古希腊人没有直接喝他们的酒。 这样做被认为是野蛮的。 所有的葡萄酒都用水切割。 希腊人喝这种饮料的乐趣，而不是为了喝醉。
他们还喝了大麦粥，水（或葡萄酒），草药和山羊奶酪的组合kykeon（κυκεών），几乎摇匀一致。
甜点
古希腊人不知道原糖，所以蜂蜜是主要的甜味剂。 用蜂蜜淋上奶酪，无花果或橄榄，为晚餐提供了典型的结局。
斯巴达人
很多人想知道斯巴达人吃了什么。 坦率地说，他们的饮食很糟糕。 斯巴达人是训练有素的勇士，但他们的食物留下了许多不足之处。 他们用英语吃了一种叫做melas zomos （μέλαςζωμός）的黑汤。 它是通过煮沸一些猪腿，血液，盐和醋而制成的。 百胜。