营养好处和与桑树烹调
桑树实际上生长在树上而不是灌木丛中，这么多孩子都在唱歌。 树木生长迅速，每季生产大量浆果。 有几种颜色的桑from从深红到白色。 这种白色品种越来越受到人们的青睐 ，成为健康食品商店销售的超级食品。 白桑树的叶子被用作蚕的食物。
什么是桑？？
桑are植物学上被称为桑属（morus），桑科（Moraceae）中的开花植物属，其包含通常称为桑10的10-16种落叶树种，生长在温带到世界各地的热带地区。
桑树最常见的类型是白桑，黑桑，还有美国桑也被称为红桑。 白桑原产于中国，但在美国的48个连续州中都有发现。 它像杂草一样生长，并正在慢慢取代原生的红桑树。 白桑树被引入美国以支持蚕业，因为它是蚕的唯一食物。 红色或美洲桑树原产于美国东部。 黑桑树原产于西亚，自罗马时代以来，它一直在欧洲种植水果。
桑Nutrition的营养价值
桑actually实际上是生食食物蛋白的良好来源，在果实王国中是罕见的。 它们也是镁，钾，核黄素，铁，钙，维生素C和纤维的良好来源。 桑树最大的健康资产之一是其高浓度的白藜芦醇，一种抗氧化剂，目前正在研究其对心脏健康的影响。
作为亚洲古老的水果，桑is在药用民间传说中被吹捧为治疗癣，失眠，关节炎和绦虫的补救措施。
用于食物中的桑U
如果您生活在温暖的气候中，并且有幸拥有桑树，您可以在树上欣赏它们。 适合生食者 ！ 这就是他们在营养方面最重要和最美味的方式。
然而，它们的确如此丰富，以至于你需要为它们找到其他用途，因为它们在采摘后只保留几天。 桑树的常见和深受喜爱的用途包括果酱，果冻，冷冻以备后用， 冰沙 ，薄煎饼， 甜点酱 ，补鞋匠和桑wine酒。
至于在商店里找到的干桑they，他们在冰沙，小食混合 ， 燕麦片 ，格兰诺拉麦片，以及当然，就在早上或下午的小吃里，就会变得很棒。 如果你想满足你的甜食，桑pie饼，甚至冰淇淋是一个很好的方式来使用它们。