我们来谈谈休闲还是正式用餐吧。 经典的，更正式的场景是，每个人都坐在桌前，提供预先分配的食物，通常以沙拉开始。 除了我是一个更休闲的人，中东美食通常是轻松的事情之外，没有什么是错的。
另一种选择是家庭式餐厅，餐桌上摆放着大碗食物，每个人都可以通过他们，享受他们喜欢的食物和喜欢的食物。 我认为，压力要小得多，因为你可以只选择那些你喜欢吃的东西，而不必担心掩盖了你没有吃橄榄的事实。 顺便说一句，橄榄在这个沙拉上是完全合适的，但我不喜欢它们，所以它们不在那里。 随意在一边供应他们的一道菜，以便橄榄色的仇敌可以平静地忽略它们。
然而，家庭风格并不意味着没有优雅。 我将这款美味的中东沙拉涂上了一道美味的蔬菜，带有许多不同口味和颜色。 请享用！
你需要什么
- 2杯芝麻菜或菠菜叶
- 1磅。樱桃西红柿，根据大小分为两半或四分之一
- 2杯鹰嘴豆（罐头是好的，漂洗和沥干）
- 1
- 英文（无籽）黄瓜 ，切成薄片
- 1/2磅。萝卜，冲洗并切成薄片
- 1杯
- 鹰嘴豆泥 （自制或商店购买）
- 4份皮塔面包，加温并切成两半
- 1/2茶匙地面
- 漆树
- 盐和胡椒粉调味
- 1/2杯
- 芝麻酱汁
如何做到这一点
冲洗并晾干芝麻菜或菠菜，并放在大盘子或板上。 根据尺寸将樱桃番茄切成两半或四分之一。 留下一些切成两半的切片，以浸入鹰嘴豆泥。 把剩下的番茄片放在果岭上面。
冲洗并烘干鹰嘴豆，并将其撒在果岭上。 提示：首先将它们放入sumac的一小撮点中，以获得愉快的味道。
将黄瓜洗净切薄片。 如果您使用英语（无核）黄瓜，则无需剥皮或种子。 把沙拉片放在沙拉上，但留下一些用于浸入鹰嘴豆泥的一侧。
在沙拉上撒上油漆，用盐和胡椒调味。
加上鹰嘴豆泥放在盘子旁边的碗上，加上温热的皮塔饼。 用一些芝麻酱调味沙拉，但将剩下的放在一边的碗中，以便人们添加更多，如果他们喜欢。