香脆的油炸豆腐块放在甜辣的芝麻橙汁中，然后塞入清淡通透的馒头中。 这种宝贝是素食友好，非常美味。 如果你喜欢的东西有点刺激，那么加载Sriracha并准备好一段美好的时光。
噢，还有供参考，我已经写了这个配方，好像你手上有冷冻馒头 - 但是，如果你敢自己做，我建议遵循Epicurious的这个配方，或者试试你从Steamy Kitchen这个骗子的版本。
你需要什么
- 3个冷冻馒头
- 3“1”的额外坚果豆腐片，压制和干燥
- 1汤匙玉米淀粉
- 油煎炸
- 3汤匙橙果酱
- 1汤匙酱油
- 少许芝麻油
- 1喷sriracha
- 1茶匙米酒醋
- 1汤匙烤芝麻
- 9片罗勒叶（如果可能的话，蛋白石）
如何做到这一点
- 先准备芝麻橙酱。 在一个小锅里，一起搅拌橙果酱，酱油，芝麻油，Sriracha和米酒醋。
- 将热量转至中高，继续搅拌酱汁，直至其开始起泡，减少并变稠。 把酱放在锅里，放在一边。
- 要炒豆腐，首先将干豆腐放入玉米淀粉中，然后加入热油（大约370度），直到外部呈浅棕色和松脆。 一旦变成褐色，将芝麻橙酱中的块掷入，并在上面加入烤芝麻。
- 相应地准备蒸馒头，然后用煎芝麻豆腐块和新鲜罗勒填充每一个。 立即服务。