芝士炒豆腐

寻找容易的豆腐食谱？ 这里是豆腐食谱的完整列表。

如果吃像豆腐这样的食物对你来说是新鲜的，并且你不确定你会喜欢，那么在过渡期间加入素食炒豆腐和芝士可以帮助你。另一方面，如果你已经是一个经验丰富的素食主义者，尝试使用大豆奶酪或任何类型的素食奶酪替代品而不是普通奶酪这种简单的炒豆腐。

另一个快速配方说明：正如书面所述，这个配方为四到五人提供服务，所以如果您烹饪的食物少了，您可能需要减半，特别是如果您将其与其他一些早餐食物一起食用。除非你有两到三个非常非常饥饿的人，在这种情况下，全额付款！

我个人也很喜欢把豆腐炒食食谱变成早餐（或早午餐，午餐甚至是晚餐！）卷饼，这个食谱是完美的。您可以将成品菜抛入轻微加热的面粉玉米粉圆饼中，将其包裹起来并吞下，或者添加一点额外的奶酪和一些更多的早餐卷饼配料，如鳄梨片或自制鳄梨酱，额外的莎莎酱，一些辣酱或塔科酱或酸奶油。

你需要什么

首先，准备你的豆腐。像大多数素食和素食豆腐食谱一样，如果你先按豆腐，这种豆腐争夺配方会变得最好。为什么？豆腐就像一块海绵 - 你轻轻地挤出的水越多，它可以浸泡的更美味的腌泡汁！不知道如何按豆腐？在这里看到这个简单的分步指南： 如何按豆腐。

一旦你的豆腐压得很好，将其碎成小块或切成小块。

在一个中等大小的大锅里，用甜椒和青葱放入橄榄油中粉碎或切丁，直到豆腐变成淡褐色。

然后加入番茄，大蒜粉，洋葱粉和姜黄，搅拌均匀。再加热6-8分钟直到热和煮熟。

用盐和胡椒慷慨地调味，然后在上菜前加上奶酪（或纯素奶酪）。

爱这种素食豆腐食谱？你可以用豆腐做一些更令人难以置信的事情：

（我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的，应该被认为是一个估计值，单个结果可能会有所不同。）