如果你需要一个美味的方面去与新鲜的烤牛排,烤肉鸡肉,猪肉或牛肉烤,然后给这两次烤土豆食谱一试。 奶油和美味,这是最终的舒适美食配菜。
你需要什么
- 6个中等长度的土豆泥
- 1/3杯/ 80毫升纯希腊酸奶
- 1/3杯/ 80毫升牛奶(如果需要添加更多)
- 4盎司奶油奶酪
- 1/3杯/ 80毫升尖锐切达干酪,磨碎
- 2中等大小的葱,切碎(保留四分之一到装饰)
- 4片熟培根,切碎(保留四分之一到装饰)
- 2汤匙/ 30毫升帕尔马干酪,磨碎
- 1汤匙/ 15毫升室温黄油
- 1/2茶匙/2.5毫升盐
- 1/4茶匙/1.25mL白胡椒粉
- 1/4茶匙/1.25毫升大蒜粉(可选)
如何做到这一点
- 洗干土豆。 用叉子多次刺穿每一个。 放在烤盘上,375度烘烤40-45分钟。 如果使用较大的土豆,请将时间延长至50-55分钟。
- 为了测试完成,用叉子刺穿。 如果它是温柔的,马上就完成了,马铃薯就完成了。 处理前,从烤箱取出并让土豆冷却15分钟左右。
- 垂直切割土豆,但只能切半。 小心地挖出3/4熟肉。 你不需要把它全部去掉,并且应该留下一些帮助保持马铃薯壳坚固。
- 将挖出的部分放入大碗中。 添加酸奶,奶油芝士,黄油和牛奶。 使用手持式搅拌机,将成分混合在一起。 如果需要更多的牛奶。
- 除了上面列出的腊肉和葱段的保留部分外,加入剩余的食材。 使用勺子来组合成分。 尝尝盐。
- 将相等部分铲成6个马铃薯壳。 用保留的培根和洋葱装饰。 将土豆放回425度烘箱10-12分钟。 一旦马铃薯开始形成一个金黄色的外壳,从烤箱中取出并投放。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 232 |
总脂肪 | 16克 |
饱和脂肪 | 9克 |
不饱和脂肪 | 4克 |
胆固醇 | 45毫克 |
钠 | 432毫克 |
碳水化合物 | 15克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 9克 |