三重三明治(el“treep-lay”)是秘鲁的一个机构。 美味的新鲜鳄梨丰富,这个三明治有一层额外的面包和蛋黄酱来展示他们。 有一层鸡肉或鸡蛋沙拉(或有时两种),一层切片西红柿将东西卷起来。 尝试你自己的组合。
三倍总是准备与嫩白色三明治面包( pan de miga ),并且有时被切成手指食物大小的部分。
你需要什么
如何做到这一点
- 尽可能薄地切片鳄梨,撒上青柠汁。 用盐和胡椒粉撒上西红柿片。 修整面包的外壳。
- 对于每个三明治,首先用一片面包铺上蛋黄酱。 薄薄的鳄梨片在面包上。
- 将另一片面包铺在蛋黄酱两面,放在鳄梨顶部。
- 将鸡肉沙拉或鸡蛋沙拉 (用蛋黄酱,盐和胡椒捣碎的鸡蛋沙拉)铺在面包上,然后在鸡肉沙拉上加入番茄片。
- 顶部另一片面包(蛋黄酱的一面撒上)。
- 将三明治切成三角形并投放。
制作12个三明治三角形。