两种配料的南瓜意大利面

想要用一种令人安心的秋季意大利面热身 - 从头开始​​制作的? 这比你想象的要容易。 面粉和南瓜泥是您制作这些美味面条所需要的。 用棕色奶油鼠尾草酱和帕玛森芝士为您奉上最终的秋日幸福。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 在清洁的台面上堆面粉。 在中心做一口井,加入南瓜泥。
  2. 使用干净的手,将原浆和面粉混合在一起,直到它形成僵硬的面团(如果需要添加更多的面粉使其不粘稠)。

  3. 将面团分成几部分并用保鲜膜覆盖以防止干燥。 将面团放入小球中。

  4. 使用擀面杖,将每个球分成一张圆盘,然后放入一张非常薄的薄片(您几乎应该能够透过零件看到它)。 使用披萨切割机,切成1/4“长条,将面条做成小巢直到准备做饭,重复余下的面团球。

  1. 烹饪:煮沸两夸脱的盐水。 每次少量将面条放入水中。 煮2到3分钟直到食用 ,或直到面条开始浮起。

  2. 同时,在煎锅里融化黄油。 加入鼠尾草,一半的奶酪,盐和胡椒调味。 搅拌结合。

  3. 排出意大利面,并与圣人酱混合。

  4. 配上剩余的帕玛森芝士。

营养指南(每份)
卡路里 168
总脂肪 12克
饱和脂肪 2克
不饱和脂肪 8克
胆固醇 1毫克
301毫克
碳水化合物 15克
膳食纤维 2克
蛋白 2克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计,单个结果可能会有所不同。)