07年1月
自制黄油是可能的！
Leah Maroney 自制黄油是可能的，比你想象的要容易得多。 所有你需要的是一些厚重的奶油，盐和一个搅拌机。
从开始到结束只需不到10分钟。 它也非常容易存储在冰箱中，并随时随地使用。
由于需要更多的时间比在商店购买并尝到更好的口味，所以请在新鲜面包，煎饼， 华夫饼或其他特殊食品上使用。 我们通常不会选择烤或用它来制作更复杂的汤，如汤或烩饭 。 既然你花时间制作它，你想要真正品尝它！
把它放在一个漂亮的黄油模具中，以增加节日餐或特别活动。
07年2月
厚重的奶油
Leah Maroney 从您所需量的重霜开始。 使用高质量的重霜，尝试找到不含任何人造增稠剂的产品，因为这会影响黄油的质量。
一品脱将使约一杯黄油。 将有大量的酪乳剩余，所以准备做出一些惊人的炸鸡， 酪乳煎饼 ，鸡肉炒牛排呢！
03年7月
奶油
Leah Maroney 您的重霜将在约2分钟后变成奶油。继续进行！
04年7月
分割
Leah Maroney 你会注意到奶油中的脂肪开始从液体中分离出来。 它也开始看起来更黄。 疯狂酷和怪异，最重要的是美味。
07年05月
牛油
Leah Maroney 一个明显的嗖嗖声，飞溅的噪音让你知道脂肪已完全从液体中分离出来。 你会在你的拂尘附件上看到一大块坚固的黄油形状！ 你几乎完成！
06年7月
排水
Leah Maroney 用细网筛将黄油排出，直到大部分液体排出。 你也可以使用粗棉布并挤压它。
将黄油放入一个单独的碗中，并在一茶匙盐中混合（如果您正在制作盐渍黄油并使用一品脱奶油）。您可以添加更多或更少的盐以适应您的口味。
07年7月
自制黄油更好！
Leah Maroney 把你美丽的黄油放在一个小容器里，或者用萨兰包装纸把它制成一个日志。 它会保存在冰箱里数周。 在煎饼或华夫饼上撒上一些美味，或加入蜂蜜，浆果，大蒜或其他调味品。 有许多不同的复合黄油可能性 。