煎饼可能是有史以来最伟大的早餐选择。 用一些培根和鸡蛋把它们倒出来,你就是天堂! 很难在餐厅找到完美的一堆。 有时他们只是觉得奇怪。 有些时候你只需要在家里打他们! 这些煎饼味道比任何混合都要好,并且很容易放在一起。 不要混合鸡蛋,黄油和牛奶的混合物,只需将面粉与发酵粉,糖混合,然后加入湿成分即可。 另外两种食材并不那么辛苦,是吗?
这个食谱也是任何其他煎饼的理想基地。 只需投入蓝莓或巧克力片! 你也可以在一些南瓜泥中加入一半的牛奶,并加入一些南瓜饼香料,以制作美味的南瓜香料煎饼! 可能性是无止境!
还可以选择将香草放入面糊中。 有些人喜欢增加的味道和它在煎饼中带出甜味的方式。 他们都很好吃!
他们绝对是最好的真正的枫糖浆和黄油,但你也可以用新鲜水果,焦糖酱或巧克力糖浆加上它们!
我们有时候仍然像孩子一样吃东西,并且爱我家的银元! 无论如何,你可以让它们变成你喜欢的! 当泡泡停止冒泡并静止不动时,你会知道它们已经煮熟了! 这是我们的朋友想出的一个技巧,它每次都能完美运行!
你需要什么
- 1个大鸡蛋
- 1 1/2杯牛奶
- 2汤匙黄油(融化)
- 1 1/4杯面粉
- 3茶匙发酵粉
- 1汤匙糖
- 半茶匙盐
- 可选:1/2茶匙香草
如何做到这一点
- 在开始之前,用中火加热铸铁平板炉或平底锅。 在开始烹饪蛋糕之前,先把它放热,然后放低热量。
- 将鸡蛋,牛奶和融化的黄油一起打入量杯。 如果您正在添加香草,也可以在此时添加它!
- 将面粉,发酵粉,糖和盐搅拌在一个大碗中。 搅拌湿成分。 面糊应该是小块状的。 不要击败面糊,否则不会保持温柔。 让它坐大约五分钟。 它会膨胀,如果它太厚,加一点牛奶。 如果看起来太湿,加入一汤匙面粉!
- 准备烹调煎饼之前,先将煎锅涂上黄油。 把一个1/8杯的面糊倒在煎锅上。 在烤盘上煮几分钟。 当气泡静止时,你会知道它们会被煮熟,并停止用面糊补充。
- 配合MAPLE糖浆或任何其他糖浆配料!
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 249 |
总脂肪 | 14克 |
饱和脂肪 | 6克 |
不饱和脂肪 | 5克 |
胆固醇 | 200毫克 |
钠 | 676毫克 |
碳水化合物 | 20克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 10克 |