培根...令人难以置信的美味，使素食主义者打破他们的誓言，治愈所有疾病。 不幸的是，做饭一直都很痛苦。 当你在炉子上烹饪时，即使在使用这些飞溅的警卫时，也会有各处喷溅，并且锅内会被烧焦的培根油脂所覆盖。 这些油脂也可以收集在你的橱柜上，然后你必须从柜子上刮去油脂
但是，有一种方法可以避免飞溅，损坏的锅和杂乱的厨房：烤箱熏肉！ 烤箱熏培根可能听起来有点奇怪，或者它会更费时间。 看起来好像在烤箱里会有飞溅。 但是，这是一个用来泼洒完美培根的万无一失的方法。 由于培根被均匀加热并同时在两侧温度升高，所以培根可以完全煮熟而不会溅出任何唾液或pop。。
没有混乱，没有麻烦和最小的清理。 烤箱烹饪也使其完全平坦。 这使得它很容易切碎，添加到三明治和卷饼 ，或只与完美的炒鸡蛋和煎饼 。
无论你喜欢你的培根肉脆还是稍微嚼一下，这都是烹饪无瑕熏肉的完美秘诀。
你需要什么
- 1包培根
如何做到这一点
- 将烤箱预热至400华氏度。将烤架置于烤箱中间。 培根做饭的时候几乎没有飞溅。 如果它放置得太靠近烤箱顶部，培根会燃烧。 如果放置得太靠近底部，则不会彻底煮熟。
- 将带有锡箔的果冻卷盘放在上面，以便抓住所有的油脂，这样就可以在完成后将锡箔剥下并扔进垃圾桶。
- 在箔衬片上放置一个饼干冷却架。
- 将培根条放在冷却架上。 烹饪时，条可以接触，因为它们会收缩。 您可能需要在宽度方向和长度方向上放置几片培根。
- 将果冻卷盘放入中间机架的烤箱中。 煮约10-12分钟，或直到培根被煮熟到所需的脆度。 它应该轻松地从冷却架上卸下。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 18 |
| 总脂肪 | 1克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 1克 |
| 胆固醇 | 4毫克 |
| 钠 | 63毫克 |
| 碳水化合物 | 0克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 1克 |