这种容易亚洲风味的自制纯素芝麻香醋沙拉酱是用芝麻油，酱油，苹果醋和第戎芥末制成的。
您可以通过添加一点粉末或新鲜的姜，浸泡过的切碎的香菇或甚至一点点味噌来个性化这种芝麻酱。
如果你喜欢亚洲香醋酱或芥末酱，试试这个快速简单的自制素食沙拉酱调配食谱。
你需要什么
- 3汤匙芝麻油
- 3汤匙酱油
- 3汤匙dijon芥末
- 3/4杯苹果醋
- 2 1/2杯植物油（或橄榄油或另一种中性调味色拉油）
如何做到这一点
- 混合或搅拌除蔬菜或橄榄油以外的所有成分。 慢慢加入蔬菜或橄榄油，混合加入。
- 转移到一个玻璃瓶，并确保在供应或使用之前摇匀。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 191 |
| 总脂肪 | 21克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 15克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 120毫克 |
| 碳水化合物 | 0克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |