与巧克力结霜的香草蛋糕

这些香草蛋糕搭配黑巧克力糖霜,或者使用自己喜欢的糖霜配方。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 油脂和面粉蛋糕平底锅或线纸衬垫。
  2. 在搅拌碗中,将面粉,糖,发酵粉和盐一起筛分。
  3. 添加黄油,牛奶和香草; 用中速搅拌机打2分钟。
  4. 添加鸡蛋并打1分钟。
  5. 将准备或衬里的蛋糕杯装满约一半。 在350°烘烤20至25分钟。 酷和霜。
  6. 做18杯蛋糕。
  7. 结霜:
  8. 在热水中融化黄油和巧克力。
  1. 将2杯糖果的糖和盐放入碗中; 将4汤匙热牛奶倒在糖果的糖和盐上,搅拌直至糖溶解。
  2. 搅拌香草。 加入融化的巧克力混合物并打在电动搅拌器的高速上,直到足够厚以扩散。 随着冷却,结霜会变厚。
  3. 根据需要添加更多糖果的糖或更多的牛奶,一次滴几滴。
  4. 这种结霜会使18个杯形蛋糕或两个8英寸蛋糕层的顶部和侧面变冷。

更多纸杯蛋糕和相关食谱

慢炖锅食谱 | 砂锅 | 主食谱指数

营养指南(每份)
卡路里 282
总脂肪 13克
饱和脂肪 7克
不饱和脂肪 4克
胆固醇 74毫克
168毫克
碳水化合物 38克
膳食纤维 1克
蛋白 4克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)