有许多方法可以制作圣诞树crudité或开胃拼盘,因为有方法可以修剪真正的树。 这个版本让事情变得相当简单,但向下滚动了大量的建议,以更多的乐趣修剪这棵树。
整个事情可以轻松地组装起来,与孩子们玩得很开心。 经验告诉我们,如果孩子们帮助建立它,他们也会帮助他们吃,所以把他们带进厨房,让他们洗手,并给他们一些西兰花玩!
知道你可以提前几个小时准备所有的食材(修剪和切割西兰花和辣椒); 在服用前一小时内可自由组装树 - 在凉爽的室温下保持良好状态。
你需要什么
- 3头西兰花
- 1杯葡萄西红柿(甚至小于樱桃西红柿)
- 1个黄椒
- 1个红辣椒
- 可选:6盎司马苏里拉奶酪(小球;或其他切成小方块的白色奶酪)
- 可选:1杯绿橄榄
- 可选:4片薄切火腿或萨拉米香肠
如何做到这一点
- 修剪西兰花,将每个小花的茎切成直的直立。 将小花放在一个大的砧板或服务盘上的圣诞树形状中。 (需要零食?在工作时剥去西兰花茎并紧紧咬住它们。)
- 把西红柿放在西兰花之间,作为树上的“饰物”。
- 修剪辣椒:切出并丢弃茎和核心。 修剪顶部和底部的圆形部分,使胡椒尽可能平坦。 接下来从胡椒内切下任何白色的碎片,然后用一个小型的星形曲奇刀将辣椒切成星星。
- 在树顶部堆叠几颗黄色星星。 排列树上或周围的其余星星。
- 沥干Perlini,用纸巾或干净的厨房毛巾擦干。 在基地安排perlini作为“雪”。 将其中一些堆叠在其他上面会产生可爱的“漂移”效果。
- 沥干橄榄并拍干,就像perlini一样。 将它们添加到奶酪下方的一层或树干周围。
- 将熏火腿切成四分之一,然后轻轻将其卷成玫瑰花状。 像番茄一样将它们排列在树上。
瞧! 你有一个可爱的Crudité圣诞树! 想要继续前进,并真正拥有那棵树吗? 请参阅下面的更多方法来修剪该树。 配上一碗您最喜爱的蘸料 - 烤孜然酸奶浸剂或甘薯浸剂都是极佳的选择。
添加和变化:
- 将蔬菜和其他任何东西(橄榄,奶酪,肉)放在形成圣诞树形状的条纹中
- 用胡萝卜做树干
- 星星周围散落着黑橄榄
- 在装饰上添加小萝卜
- 将黄色或红色甜椒片切成条状,并将这些条状物用作树上的花环
- 将辣椒切成其他形状 - 甜椒出人意料地擅长切割并保持形状
- 使用花椰菜小花作为树底部的“雪”
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 155 |
总脂肪 | 10克 |
饱和脂肪 | 4克 |
不饱和脂肪 | 4克 |
胆固醇 | 25毫克 |
钠 | 479毫克 |
碳水化合物 | 9克 |
膳食纤维 | 3克 |
蛋白 | 9克 |