Falooda是受欢迎的甜品,不仅在孟买(孟买),它被认为是起源于该国其他地区,而且也是在该国其他地区。 这款冰镇饮料甜点是在夏季酷暑中消暑的完美方式。
你需要什么
- 1/2杯罚款
- 米粉
- 1杯冷冻牛奶 - 使用您将用于服务Falooda的玻璃杯(最好是一个高杯)来测量牛奶
- 去除1/2杯开心果,贝壳和皮肤
- 1/2杯杏仁,去皮/去皮
- 2茶匙糖,磨成细粉
- 3汤匙罗勒种子
- 6汤匙
- 玫瑰糖浆
- 2勺
- 您选择的冰淇淋
如何做到这一点
- 像煮意大利面一样煮粉丝 - 在沸水中煮至熟。 应变并保持冷静。 然后放入冰箱直到需要。
- 放一些杏仁和开心果 - 每个约6-8个 - 切成薄片。 稍后放在一旁作为配饰使用。
- 将牛奶,糖粉,剩余的开心果和杏仁放入搅拌机中搅拌,直至光滑。 冷藏在冰箱里。
- 将罗勒种子放入碗中,倒入足够的水以完全淹没。 他们很快就会开始膨胀,看起来透明,有一个小点状的黑色中心! 张紧并放在一个小碗里。
- 组装shahi falooda:霜2高脚杯。 在每个玻璃杯中,放入一半的粉丝和一半预浸过的Sabza种子。 现在把一半的牛奶倒在他们身上。 在每个玻璃杯中放入玫瑰糖浆的一半(保留一小部分用于装饰)并混合均匀。 给这个添加一勺冰淇淋,再加上一些玫瑰糖浆。 配上杏仁和开心果。 添加一根吸管和长柄勺子并送达!
| 营养指南(每份) | |
|---|---|
| 卡路里 | 1123 |
| 总脂肪 | 80克 |
| 饱和脂肪 | 33克 |
| 不饱和脂肪 | 31克 |
| 胆固醇 | 148毫克 |
| 钠 | 142毫克 |
| 碳水化合物 | 87克 |
| 膳食纤维 | 10克 |
| 蛋白 | 25克 |