寻找更健康的虾scampi版本,需要25分钟才能完成? 然后再看看! 满足zoodles,你新的最好的朋友。 只用西葫芦和一种螺旋桨制成的面条使得准备时间大大缩短。
您不再需要等待水沸腾,并担心烹饪面食,直到人们都没有。 只要用虾,柠檬,红辣椒和香菜把它们抛在一边,然后用帕尔姆顶部,以充满活力地捕捉虾。
你需要什么
- 1.5磅虾(去皮和去皮)
- 2汤匙无盐黄油
- 2汤匙橄榄油
- 2汤匙大蒜(切碎)
- 1/4杯干苦艾酒
- 3茶匙柠檬皮
- 1/3杯柠檬汁
- 5西葫芦
- 2汤匙香菜(切碎)
- 1/2茶匙红辣椒片
- 帕玛森芝士(供应)
如何做到这一点
- 通过螺旋器运行西葫芦创建西葫芦面条。
用盐和胡椒调味虾。
用中火加热锅中的黄油和油。 一旦黄油融化,加入大蒜和虾。 煮2-3分钟虾,直到粉红色,煮熟。 取出虾,放在一边。
将柠檬汁和苦艾酒加入黄油/油/蒜混合物中,刮掉粘在锅上的所有褐色碎屑(又称咖啡 )。 用小火煮1-2分钟以煮掉酒精。
加入柠檬皮,切碎的香菜和红辣椒片,搅拌均匀。
加入西葫芦面并再炒1-2分钟,直到“面条”稍微变软,并涂在调味汁中。
将虾放回面条中,然后加入新鲜磨碎的帕玛森芝士。