购买最好的蔬菜面条和更多的螺旋发生器
当螺旋化的西葫芦或“zoodles”作为低碳水化合物,不含麸质的面食的替代品而成为流行时,蔬菜螺旋化的想法首先脱颖而出。 但随后螺旋桨的证明,它们更具多功能性,因为使用螺旋甜菜,苹果,土豆和其他水果和蔬菜的食谱开始出现。
一些螺旋桨是非常基本的,而另一些则会制作不同的“面条”,有些还可以剥皮蔬菜。 对于每种需求和每个价位而言,都有一种方法,这取决于螺旋蔬菜是否偶尔会用于沙拉配菜,或者您是否想将它们用作主食,需要一堆堆和一堆条面条来养活整个家庭。
虽然在洗碗机中清洗螺旋器及其部件很方便,但常常建议对各种切割工具进行手洗。 但无论您如何清洗螺旋桨叶片,在使用螺旋桨叶片时都需要小心,因为它们可能锋利。 考虑到这一切,这里是当今市场上最好的选择。
最佳整体:Paderno世界烹饪Spiralizer临
如果您正在寻找能够满足您所有需求的螺旋桨,请尝试Paderno的这款螺旋桨。 它有四种不同的刀片可以切割各种厚度,从天使般的头发到宽大的丝带。 这种模式切割整个蔬菜,所以没有从中心移除“核心”。 无核心切割对于没有不良核心的蔬菜非常有用,如胡萝卜,甜菜或年轻的西葫芦,但对于具有核心的水果,如苹果或黄瓜,其果核可能不会切好。
刀片存放在螺旋器下面,整个装置折叠起来存放在一个紧凑的盒子里。 这使它成为空间短的厨房的理想选择。
由于这是一个手摇曲柄单元,需要一点努力和一点练习才能找到合适的节奏来制作均匀的面条,但这不是一项艰苦的工作。 这个单元是洗碗机安全的,但也易于手工清理。亚军,最佳总成绩:OXO Good Grips 3刃Spiralizer
如果你想花费少一点,这个来自OXO的螺旋桨是一个不错的选择。 它包括用于小型和大型“面条”的刀片以及用于宽带的刀片。 在切割时,水果或蔬菜的小“核心”未被切割,这在需要丢弃核心时非常棒。 如果该中心可用,您仍然可以用小刀切割或将其放在一边以备用其他配方。
刀片存放在一个单独的盒子里,它连接到螺旋器上进行存储。 刀片是不同鲜艳的颜色,方便将它们分开,让我们面对它,它比全白色的小工具更有趣。 为了稳定的切割,底部有一个大的吸盘,牢固地固定在光滑的台面上。
这个单元是洗碗机安全的,但也很容易用手清洗,用小刷子清洁刀片。最佳预算:Joiedomi蔬菜三叶Spiralizer捆绑
虽然这种螺旋桨可能看起来有点奇怪,但它有三个不同的部分,用于小面条和大面条以及带状切割,都在一个单元中。 还有一个推动器可以让手指远离刀片,并且还带有一个Y形蔬菜削皮器。
这种螺旋器的作用不像切割水果和蔬菜的脸,而是像一个巨大的卷笔刀一样工作,当你不能再推动并将其转入装置时,留下一个尖锐的蔬菜卷。
这是洗碗机的安全,但也包括一个小刷子,方便洗手。亚军,最佳预算:ZYLISS蔬菜Spiralizer
如果你不确定你会喜欢螺旋式,那么从价格适中的工具开始是有道理的。 这一个带有两个刀片,所以你可以切割丝带或螺旋线,它只是一个万无一失的。 只需将蔬菜插入顶部并扭转推杆即可。
这种设计比其他一些螺旋桨设计留下少许未切割的蔬菜碎片,并且在使用过程中也可以让您的手指远离锋利的刀片。 对于存储而言,两个刀片都可以安装在螺旋器内部,因此您不会有松动的部件来跟踪。 所有部件都是洗碗机安全的
最佳高端:厨房助燃剂
如果您将大量所有东西都卷入视野,那么对KitchenAid立式搅拌机的依赖可以将大部分工作从任务中解放出来。 它包括三个螺旋叶片和三个不同厚度的带状或切片刀片,以及一个剥皮刀片,因此您可以同时剥皮和切割产品 - 或者只是剥离,如果这是您需要的。
由于它由搅拌机提供动力,除了将水果和蔬菜放到设备上外,没有多少工作要做。 切割时,水果或蔬菜的一小部分“核心”未被切割。 刀片是洗碗机安全的; 应该用手擦拭身体。
如果价格稍低,则有一个装置只包括两个螺旋叶片和两个带状叶片以及削皮机。 如果您已经购买了四刀单元,则可以单独购买两个最薄的刀片。
这个螺旋器来装箱,以帮助组织和安全存储所有的作品。
最佳紧凑型:OXO Good Grips手持式Spiralizer
如果你想使用螺旋状蔬菜作为沙拉配料或作为配菜,而不是让它们成为主菜的常规部分,这款小巧的手持式螺旋发条器可以快速制作西葫芦或黄瓜。 如果你打算定期在家庭中加入家庭价值的长颈鹿,那么它可能会一直手工加工一些枯燥乏味的食物。
由于它很小,这个小工具很容易存储。 刀片嵌入杯状部分,并且有一个手柄用于夹持食物,因此手指在使用过程中可以安全地远离刀片,并且手柄在储存过程中充当螺旋器的盖子,将刀片保持在一起,刀片受到保护。
这有一个螺旋叶片,但如果你想升级,有两个或三个刀片带有更高版本。 这是洗碗机的安全,但易于手工清理。最适合儿童:Joyce Chen螺旋切片机
对于那些喜欢在厨房里帮助孩子的人来说,这种螺旋器是最安全的,因为切割机构在操作过程中是完全封闭的。 它还有一个容器,用于捕捉水果或蔬菜面条,一旦它们被螺旋化。 它削减了整个蔬菜没有中心核心。
只有两种切割选择,在切割表面的一侧上有螺旋刀片,在切割表面的另一侧上有一个切割刀片。 它不像其他装备有多个刀片的机器那样多用途,但如果这是你感兴趣的所有东西,那么它就很好,并且它可以完全组装,因此没有松散的部件会丢失。
蔬菜需要切成约3 1/2英寸长,然后再进行螺旋加工以适应切割区域并适当定位以获得最佳切割。 而且由于容器不是很大,如果你计划切割很多蔬菜,它可能需要多次清空。 顶部可能有点烦琐,以便正确连接,所以这不是年幼的孩子可以完全无监督地使用的单位。
该设备是洗碗机安全的,但容易用手洗。