如果你曾经访问过新奥尔良,你一定会尝试一个真正的muffuletta。 如果你还没有去过NOLA,那就不必阻止你拥有该国最好的三明治之一。 这种芝麻籽面包三明治层叠在一起,铺满了美丽的熟香肠,火腿,萨拉米香肠,普罗卧干酪和新鲜奶酪。 着名的橄榄油传播充满了海胆的美味,使这个三明治更加美味。
你需要什么
- 对于传播:
- 1汤匙。 多香果酿绿橄榄
- 1/2汤匙。 香蕉辣椒
- 1汤匙。 giardinara(想自己制作?点击[
- 这里 ])
- 1汤匙。 切碎的
- 快速腌红洋葱
- 1汤匙。 从快速腌制的红洋葱上腌制液体
- 1汤匙。 橄榄油
- 对于三明治:
- 1个muffuletta卷或芝麻种子法国圆
- 4片provolone
- 5片马苏里拉奶酪
- 4片mortadella
- 4片火腿
- 10片萨拉米香肠
如何做到这一点
扩散:
- 大致切碎的青椒橄榄,giardinara,香蕉辣椒和快速腌红洋葱。 然后将它们添加到一个小碗。 用快速酸洗液和橄榄油抛光。 搁置。
制作三明治:
- 将中间的面包切成薄片,然后将一半的涂抹混合物添加到muffuletta的下半部分。 Ť
- 一半的火腿,一半的火腿,一半的意大利腊肠,一半的普罗卧干酪和所有的奶酪。
- 然后加入剩下的普罗卧干酪,剩余的意大利腊肠,剩余的火腿和剩余的熟香肠。 用剩下的酱油将肉放在顶部,然后将顶部的面包放在上面。
- 将三明治紧紧包裹在锡箔中,然后放入至少30分钟的重物,使其味道融合并使三明治更好地保持在一起。