比任何瓶装或罐装更好的营养
这里有简单易用的技巧来减少浪费，获得更多营养，并节省时间和金钱。 无论您是榨汁或思慕雪初学者还是长时间工作，我保证您会发现一些令人惊讶和有益的事情！
果汁或冰沙
果汁将果汁从果肉中分离出来，而冰沙则包含了一切。 果肉充满了营养，所以说冰沙含有更多的营养。
这个经常争论的观点并不一定是正确的，因为制造冰沙的高功率机器增加了热量和氧气，实际上会破坏一些营养素。 所以思慕雪和果汁之间营养丰富度的差异是不值得争论的。 他们都比任何瓶装或罐装都好！
重要的差异涉及卡路里和纤维。 榨汁的神话之一是，当纸浆被去除时，所有的纤维都会被去除。 事实是一些纤维丢失了，但并非全部。 大部分可溶性纤维保留在新鲜果汁中，而大部分不溶性纤维被去除。 果肉是额外的热量，所以果汁是减肥的首选。 但那些有消化问题的人会在富含纤维的冰沙中找到更多的帮助。 另外，最强大的降胆固醇化合物之一是不溶性纤维，因此冰沙可以成为我选择降低胆固醇的方法。
关于制作果汁和冰沙的机器的简要说明。
您可以使用便宜的厨房搅拌机来制作果汁，但需要通过需要时间的咖啡过滤器来将松软砂砾过滤。 它不足以将整个水果或蔬菜 - 皮肤，种子和所有 - 变成光滑的饮料。 需要更昂贵的机器。 然而，你的便宜的搅拌机是非常有用的鳄梨或香蕉加入你的果汁 - 阻塞大多数果汁机的食物。
混合水果和蔬菜
根据营养学家的说法，水果和蔬菜不要混合使用2种例外：胡萝卜可与任何水果混合，苹果可与任何蔬菜混合。 但是，我再次将我的果汁食谱中的各种水果和蔬菜混合在一起，没有任何消化问题。
变绿
绿叶蔬菜充满营养，被称为“超级食物”。 他们中最超级的是小麦草，你可以在家里轻松种植 。 绿党苦涩而富有，所以你只需要一点点好处。 太多可能会打乱你的胃。 你也可以通过加一点柠檬来减少苦味。
果汁和冰沙机
“离心式”果汁机价格较低，但不会做果岭，我希望我已经说服了将果岭添加到所有果汁配方中的重要性。 我建议一台'慢'果汁机（大约300美元 - Hurom 100，Omega VERT或者Breville Crush），它可以减少热量和氧气，从而保留更多的营养。 我回顾了本文中的所有主要品牌。
果汁，髓和果肉
粗糙的皮肤，如菠萝和鳄梨，以及任何坑和种子都应该去除。 但苹果皮和柑橘皮是可食用的（橙色除外）和充满营养。 另外髓心，即在皮下的软白色材料也具有营养。
至于纸浆，可以加入蛋黄酱以制成美味的金枪鱼沙拉。 或者将肉浆加入煎饼，饼干，甚至鹰嘴豆泥中。 一些种子和蔬菜会使你的胃不舒服 - 对这些小危险的完整回顾请参考我的文章 。
去有机
无论吃什么水果或蔬菜的皮肤都会在一定程度上被吸收。 清洗你的水果和蔬菜对细菌非常有效，但不包括肥料和杀虫剂。 任何标示为“有机”的东西都意味着它不含这些化学物质。 请参阅环境工作组每年列出的化学品含量最高的水果和蔬菜（“肮脏的十二条”），因此您应该尝试掩埋有机食品。
没有更多的模具
这是一个省钱的窍门。 只需在1杯醋和10杯水的溶液中喷洒或冲洗浆果。 让它们浸泡几分钟，然后让它们完全干燥。
你不会在你的浆果上品尝任何醋味，但它们会持续一个星期没有霉菌。
马上喝酒
新鲜果汁中的丰富营养素在几分钟内开始消失，因此请立即饮用果汁或冰沙。 冻结你的产品比果汁或冰沙更好。
早上好
研究发现，我们的身体在早上吸收更多的营养。 所以早餐有果汁或冰沙。
果汁为孩子
研究发现，服用多种维生素补充剂的儿童智商较高。 将您的孩子介绍给新鲜果汁，这种果汁比含有更多维生素，矿物质，纤维，酶和植物营养素的最佳多种维生素更富营养。 此外，研究开始质疑补充剂的安全性。 例如，维生素E和硒会增加65岁以下男性患前列腺癌的风险，β-胡萝卜素会增加吸烟者患肺癌的风险。