Chimichurri酱是由几种适合烤土豆的配料制成的，如大蒜 ，橄榄油和欧芹 。 但这是chimichurri调味汁中的其他成分 - 酸橙汁，醋和香菜 - 它们赋予这些烤土豆更多的拉丁风味。 只需用大量的chimichurri调味汁和烤土豆楔子 - 这就是简单而快速。
你需要什么
- 5磅中等大小的白土豆
- 1杯
- 阿根廷香辣酱
如何做到这一点
- 将烤箱预热至400度。 用铝箔制作12 x 18英寸的烤盘。
- 磨砂土豆清洁。 将每个马铃薯切成两半，每半切成四个半。
- 用chimichurri酱捣碎土豆，并将它们在锅中分散成一层。
- 烘烤25分钟，然后检查是否完成。 叉子应该能够轻松地刺穿最大的马铃薯块。
- 当土豆金黄色，外部略脆，内部柔软时，请从烤箱中取出。 盐和胡椒调味。
- 保暖。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 319 |
| 总脂肪 | 0克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 483毫克 |
| 碳水化合物 | 74克 |
| 膳食纤维 | 7克 |
| 蛋白 | 7克 |