我在这个简单的烤鱼配方中使用了黑线鳕，但随意使用鳕鱼或类似的鱼片。
你需要什么
- 1袋（12至16盎司）切碎冷冻菠菜，解冻
- 1 1/2磅黑线鳕或鳕鱼片
- 盐和胡椒
- 1罐（10 3/4盎司）浓缩奶油蘑菇汤
- 1杯软面包屑
- 2汤匙融化的黄油
如何做到这一点
- 润滑一个2夸脱的烤盘。 将烤箱加热至375°。
- 把菠菜放在烤盘的底部。 与鱼片顶部。 撒上盐和胡椒粉。 将鱼汤涂在鱼片上。
- 用融化的黄油将面包屑捣碎，直至彻底包覆。 撒上汤层。
- 烘烤25到30分钟，直到鱼用叉子轻易剥落。
类似的鱼食谱：
烤的黑线鳕与巴马干酪和香草馅
黑线鳕用乳脂状的蟹酱
烤鳕鱼与奶酪咬嚼打顶
烤箱油炸黑线鳕食谱
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 598 |
| 总脂肪 | 36克 |
| 饱和脂肪 | 22克 |
| 不饱和脂肪 | 9克 |
| 胆固醇 | 197毫克 |
| 钠 | 740毫克 |
| 碳水化合物 | 25克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 44克 |