香辣扇贝配方

将这些美味的扇贝作为主菜,或者将它们作为美味沙司或酱料的开胃菜。

你需要什么

如何做到这一点

在一个碗或食品储存袋中,用Cajun调味料轻轻地甩干扇贝,2茶匙橄榄油,盐和胡椒粉。 冷藏约1小时。

用大火将大汤匙橄榄油和2茶匙黄油加热至高温。 用夹钳,将扇贝放入热脂肪中,每面煎约2至3分钟,或者直至很好地变成褐色。

作为含Mimosa酱料的第一道菜沙拉,或与米饭和蒸蔬菜一起享用美味的餐点。

以4道菜作为主菜,或6道菜作为第一道菜。

香草扇贝

烤海扇贝

营养指南(每份)
卡路里 153
总脂肪 6克
饱和脂肪 2克
不饱和脂肪 3克
胆固醇 40毫克
钠 594毫克
碳水化合物 6克
膳食纤维 0克
蛋白 18克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)