想要了解制作完美的烤通心粉和奶酪三明治需要什么？ 在这里获得我的食谱和背景！
我已经写了烤奶酪博客（GrilledCheeseSocial.com）近4年了，但是如果你不得不猜测我的第二喜欢的食物，你认为它会是什么样的？ 我会给你一点提示，这几乎就像一个烤奶酪，但有点不同.....放弃？ 好吧，好吧，好吧，我会告诉你。 答案是苹果奶酪！ 惊讶吗？ 我不这么认为！ 而且因为我对于奶酪融化的任何事情都感到怪异，所以我结合了我的爱来创造出一种特别的美食 - 烤通心粉和奶酪三明治！
想把它调味一下吗？ 尝试添加一些sriracha或煎鸡蛋和一些培根。
你需要什么
- 2片奶油蛋卷
- 2卡夫单打，或其他美国奶酪片
- 1/4杯剩余的通心粉和奶酪
- 2捏大蒜盐
- 2拍盐腌黄油
如何做到这一点
- 首先建立三明治。 将一片牛皮纸放在一块奶油蛋糕上，然后加入通心粉和奶酪，然后加入另一片美国奶酪。 加入上面的一块面包，在三明治的外面抹上黄油，撒上大蒜盐。 搁置。
- 在一个小煎锅中，加入蒜蓉黄油三明治，在低热的情况下每边煮几分钟，尽可能少地翻动，直到奶酪融化，面包变得酥脆和烤面包。 将热量从三明治中取出，让三明治坐几分钟，以便在切割和服务时，奶酪不会渗出。
- 请记住 - 因为这种面包的脂肪含量非常高（想想很多鸡蛋和黄油），它会很快变棕，所以要小心并且每隔一段时间检查一次。