只因为外面很冷，并不意味着你不能享用新鲜脆脆的配料。 这里有六个版本，不会让人失望。
01之04
梨核桃和戈贡佐拉梨沙拉Thomas Barwick / Photodisc / Getty Images 由于这款梨沙拉中的配料非常美味，我们不希望重型调味料掩盖口味，所以简单的柠檬和米醋调味品效果最佳。 这种梨沙拉也可以在没有顶部奶酪的情况下供应，并且仍然是美味而轻便的第一道菜。
04年02月
科布色拉照片©理查德·莫罗斯 这是一种“组合”沙拉，意味着配料放在沙拉上，而不是全部放在一起。 最初这是餐厅简单地使用剩菜的方法，但它很快成为布朗德比最受欢迎的菜。
03之04
甜菜和梨沙拉配核桃和山羊奶酪这是一个美丽的甜菜和梨沙拉食谱。 深色的切片甜菜上面配有甜梨，山羊奶酪和简单的核桃油醋汁。 这甜菜和梨沙拉可作为第一道菜，或主菜的大小加倍。
04年4月
苹果Jicama凉拌卷心菜苹果Jicama凉拌卷心菜。 照片（c）约翰米切维奇