我喜欢准备很多这种卤汁，因为它也制作了一种美味的蘸酱。 请记住，要使用已经接触生肉作为蘸酱的腌泡汁，必须煮5分钟。 与韩国烤肉或韩国牛排搭配使用。
你需要什么
- 1/2杯/ 120毫升酱油
- 1/4杯/ 60毫升葱（切成块）
- 2汤匙/ 30毫升红糖
- 2汤匙/ 30毫升醋（红酒）
- 2汤匙/ 30毫升植物油
- 1汤匙/ 15毫升芝麻油
- 1-2瓣大蒜（切碎）
- 1茶匙/ 5毫升黑胡椒
如何做到这一点
1.将所有成分混合并混合，直至糖完全溶解。
2.根据肉的厚度使用这种卤汁2至8小时。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 110 |
| 总脂肪 | 6克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 4克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 1,080毫克 |
| 碳水化合物 | 12克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 3克 |