熏咸牛肉将会给晚餐客人带来不便

这是一个额外的踢一个咸牛腩的好方法。 吸烟后,产生的风味与五香熏牛肉相似。 这将会使你拥有最好的三明治。

你需要什么

如何做到这一点

1.将牛肉牛腩浸泡在水中2小时。 从水中取出并用纸巾擦干

2.研磨胡椒粒和芫seeds籽。 添加其余成分。 把它擦在咸牛肉腩上。 用保鲜膜包好,然后放在冰箱里过夜。

3.在275华氏度(露天)下缓慢烹制咸牛肉腩约1 1/2小时/磅。 肉类的温度需要接近华氏185度

或以上。

4.烹饪完毕后,将其从吸烟者身上取下并放到大切菜板上。 让肉休息15分钟。 切成薄片,用于三明治,汉堡或包装。

营养指南(每份)
卡路里 138
总脂肪 7克
饱和脂肪 3克
不饱和脂肪 3克
胆固醇 50毫克
32毫克
碳水化合物 2克
膳食纤维 1克
蛋白 16克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计,单个结果可能会有所不同。)