这种辛辣的礼帽可以用于不仅仅是牛排。 烤鸡肉甚至猪排和里脊肉都很棒。 发芽辣椒和去除种子有助于减少热量。 如果你不喜欢辛辣食物，但仍想尝试这个食谱，使用一个或一半的墨西哥胡椒而不是两个。
你需要什么
- 1杯（240毫升）无盐黄油，软化
- 2
- 墨西哥胡椒 ，去籽，去皮，切碎
- 1/4杯（60毫升）切碎的新鲜香菜
- 1汤匙（15毫升）酸橙汁
- 1/2茶匙（2.5mL）盐
- 1/2茶匙（2.5mL）黑胡椒粉
如何做到这一点
1.将所有配料放入碗中。 盖上碗，放入冰箱2到4小时，或直到完全坚固。
2.使用时，只需将慷慨的一匙墨西哥胡椒汤舀到铁板牛排，鸡肉或猪肉上即可。