学习如何烤美味的面包机肉桂卷，这对早餐，早午餐和小吃来说都很好。
面包机肉桂卷的这个食谱依靠你的面包机制作面团。 从那里，你会塑造它，切成卷并烘烤。 最后，糖霜细腻的糖霜继续下去，所以它们很甜，有一个结霜的质地。
你需要什么
- 肉桂卷：
- 1杯牛奶
- 1个大鸡蛋
- 4汤匙黄油（或人造黄油）
- 3 1/3杯面粉
- 3汤匙糖
- 半茶匙盐
- 2茶匙
- 活性干酵母 （或1 1/2茶匙面包机/快速上升酵母）
- 对于填充：
- 1/4杯黄油（融化）
- 1/4杯糖
- 2茶匙
- 肉桂
- 半茶匙肉豆蔻
- 1/3杯坚果（切碎和轻微烤）
如何做到这一点
- 根据制造商的建议，将肉桂卷的配料加入到面包机中 。 为面团周期编程器具。 让面团揉成团。
- 完成循环后，将面团放在面粉表面上。 揉面团约一分钟，然后让它休息15分钟。
- 接下来，将烤箱预热至375°F。
- 将面团卷成长方形，大约15×10英寸。 将1/4杯融化的黄油涂抹在面团的一英寸内。
- 然后将1/4杯糖，肉桂，肉豆蔻和切碎的坚果均匀地撒在面团上。 将面团紧紧卷在长边上。 按压边缘密封并形成12英寸长，均匀成形的卷。
- 用一把刀或8英寸长的牙线将整卷切成1英寸。
- 将切割后的面朝下放入涂有油脂的13英寸×9英寸的烤盘中 。 覆盖它，让它在温暖无风的地方上升，直到尺寸加倍。 这部分烘烤过程大约需要30到45分钟。
- 烘烤约20到25分钟，烤箱20到25分钟，或直到金黄色。 将平底锅中的卷冷却10至15分钟。 用糖粉糖霜淋上它们。
要结冰：
- 要结冰，将1杯糖粉与1至2汤匙牛奶和1/2茶匙香草混合。
- 混合混合物直至光滑。 如果太薄或太厚，分别添加更多的糖粉或牛奶，直至达到所需的一致性。
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