在墨西哥最受欢迎的阿瓜 斯卡斯卡之一， 牙买加阿瓜 （发音像hah-MY-cah），实际上是一种由玫瑰茄花萼槿花制成的茶。 这种饮料的颜色和风味与酸甜蔓越莓类似，在背景中微妙的茶味，在寒冷时几乎察觉不到。 它含有维生素C，所以除了喝花的“凉爽因子”之外，芙蓉茶对你来说实际上是好的！
你知道吗？
- 虽然与墨西哥和加勒比地区密切相关， 芙蓉茶在拉美大部分地区以及意大利，泰国和北非等地被称为karkady的地方都很有名 。 据说它也被古埃及的法老们消耗掉了。
- 红色的节日红宝石使得芙蓉茶与巴拿马和加勒比地区的圣诞季有关。 墨西哥的一些厨师将牙买加的阿瓜作为传统圣诞水果冲的一种成分，通常是热的
- 芙蓉花不仅用来制作茶叶。 明胶，果冻，沙拉，冰淇淋，含酒精饮料，甚至炸玉米饼都是由这种多功能成分制成的。
你需要什么
- 2盎司（60克）干芙蓉花*
- 3杯水（沸腾）
- 6杯水（室温）
- 3/4杯糖
- 1-2杯冰（如果你需要立即送达）
如何做到这一点
* Flor de Jamiaca 或芙蓉花可以在大多数西班牙裔商店的散装货箱或玻璃纸包装中找到，或在网上订购。
- 将3杯水煮沸，倒入芙蓉花。
- 让花在水中浸泡约20分钟。
- 通过一个过滤器倒入一个大投手。 （丢弃鲜花或为其他目的保存。）
- 加入糖并搅拌1-2分钟或直至糖溶解。
- 倒入剩余的水并尝尝甜味。
- 如有必要，加入更多的糖或水。
如果计划立即服务，只加入5杯水并搅拌1-2杯冰; 搅拌直到非常冷。
芙蓉茶的变化
如果你喜欢，可以享用你的芙蓉茶，加糖或不加糖。
供应时加入少许鲜榨石灰（或其他柑橘）果汁。
用蜂蜜，龙舌兰花蜜， piloncillo或其他替代白砂糖的方法使您的茶变甜。
加入切片水果（菠萝，哈密瓜，苹果等）到牙买加阿瓜的投手，与桑格利亚的服务方式类似。
如果那些喝茶的人都是成年人，可以用朗姆酒加点。
在你的芙蓉茶中加入一点香料，搅拌均匀，使其溶解于液体中。 尝试一下肉桂，生姜，丁香或肉豆蔻 - 或者两种或更多种的组合。 或者，使用新鲜香草叶（例如罗勒，薄荷或迷迭香）; 与液体混合，然后在食用前消毒。 或者试试这款芙蓉茶配方，配新鲜姜片。
由罗宾格罗斯编辑
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 97 |
| 总脂肪 | 0克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 7毫克 |
| 碳水化合物 | 25克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |